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1、烤鸭吃不完可以放在冰箱冷藏，烤鸭肉冷藏之后最好在转天吃掉 。冷藏过的烤鸭会比新鲜的口感差很多，但是可以通过加热的方法，让烤鸭外皮再次脆起来 。
【烤鸭吃不完怎么保存 烤鸭吃不完怎么保存不会坏】2、做法可以参考如下方法：炒锅不放油，直接加热，把鸭肉倒入锅中翻炒，用鸭肉里渗出的油脂煎肉 。直到表面微微泛黄，即可装盘 。鸭架子主要是熬汤，而通常熬一次汤只需要半只鸭架子，剩余的鸭架子可以放冰箱冷冻 。
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