Real 空熟食在常温下可以保存四五天，如果放在冰箱里可以保存半个月左右 。Real 空熟食如果消毒后再放入冰箱保存，可以保存一年左右 。
日常生活中，我们可以看到很多用real 空包装袋的熟食，比如鸭脖、鸭掌、豆角等 。如果这种食品在real 空包装前灭菌，此时可以保存一年以上 。
【真空熟食常温能保存多久】如果不把real 空包装袋消毒 ， 基本不太容易增加熟食的保质期 。由于熟食富含水分和营养，很容易滋生病菌 。所以就算是真的空包装如果不处理也是不行的 。
real 空包装袋的关键功能是除氧 。这类食品的基本原理很简单，因为食品霉变主要是微生物菌株的活动造成的，而它们大多需要氧气 ， 真正的空包装会因为缺氧而减缓变质 。
除了氧气，食物中的一些营养物质在常温下也是细菌生长的营养物质 。所以最好消毒后再包装 。
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