文章插图
1、排骨剁小块，洗干净 。
2、用煮锅烧开水烫一下去血沫，捞出控干 。
3、胡椒粒，八角，葱段，姜备好 。
4、控干水的排骨直接放入高压锅，加水，水高于排骨的2倍，加入上面的调料
5、盖好，开锅后压15分钟，手动放气 。
6、菠菜洗净快速焯水 。
7、捞出过凉攥干，再备点葱碎 。
8、高压锅时间到断电开锅，放入焯好的菠菜，同时在加入适量的盐和蚝油，再烧开 。
【排骨菠菜豆腐汤的做法 菠菜排骨汤的做法】9、最后放入葱碎即可 。
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