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相信大家在平常的生活中肯定也会经常吃到辣椒，因为辣椒也是一个必不可少的调味品，当然，辣椒也分为很多的种类，比如说我们生活中经常见到的小米椒和美人椒，相对来说都是非常辣的，那么对于小米椒和美人椒来说，他们具体有什么区别呢?接下来就来说说 。
小米椒和美人椒的外观区别
首先，在外观上面，小米椒和美人椒的区别还是比较明显的，小米椒本身呈现出黄色，而美人椒则是呈现出红色，所以在颜色上面就能够很直观的进行区分，当然，如果吃过的朋友应该都知道，小米椒相对来说会比美人椒辣很多，虽然美人椒也比较辣，但是，二者真的比较起来的话，确实差距还是有点大，当然，如果平常生活在农村的话，可能也经常会看到他们的生长状况，也是会有一定的区别 。
小米椒和美人椒的营养价值区别
相对来说，小米椒和美人椒的营养价值都比较高，因为里面也含有很多的维生素以及其他微量的元素，对于我们的身体来说也是能够起到很好的营养补充作用，当然，也可以帮助治疗一定的疾病，大家在平常的生活中也可以多吃，但是也要考虑到自己的肠胃能力，因为辣椒相对来说会对我们的肠胃造成一定的刺激和伤害，大家平常要根据自己的肠胃承受能力来进行相应的选择 。
小米椒和美人椒的吃法区别
小米椒和美人椒在吃法上面的区别则并不是特别的大，相对来说二者都可以用于平常一些家常的制作方法，当然，小米椒也可以用于泡制一些食物，比如说我们经常吃的泡椒鸡爪，就是用小米椒来泡的，而美人椒则大多用于一些煎炒类的菜肴里面，所以二者自然在吃法上面还是有一定的差异 。
【小米椒和美人椒的区别】总之，对比小米椒和美人椒来说，他们在外观上面的区别是非常明显的，而在营养价值和吃法方面的差异则并不是特别的大，大家平常也要根据自己的喜好以及相应需求来进行选择，这样子才能更好的达到相应的效果 。
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