文章插图
１、准备肥肉、青蒜苗、生粉、白糖、酱油、红椒、油、淀粉水 。
文章插图
２、把肉洗净焯水，沥干水，切成薄片备用 。把红椒洗净，去辣椒籽切片 。
文章插图
３、青蒜洗净切段，锅烧七成热倒油，肥肉片放进去大火爆炒 。
文章插图
４、把少许油铲进碗里 ， 放蒜苗和红椒翻炒，放盐、鸡精、淀粉水，收汁即可 。
【肥肉怎么做好吃不腻】
文章插图
中国人说的食用肥肉主要指的是肥猪肉，比如五花肉、肘子肉上的一些部分 。一般也可指人身上的脂肪 。肥肉的主要成分是脂肪（其中主要是饱和脂肪酸） ， 它好像“压缩饼干”那样，与瘦肉同样多的肥肉中，肥肉能够供给人体更高的热量 。脂肪还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇 。
推荐阅读
- 炉石传说巨型猫头鹰怎么样 炉石巨型猫头鹰效果一览
- 健康码红码不管它会变为绿码吗
- 为什么现在菠萝不用盐水 现在菠萝不用盐水的原因
- 健康码变黄跟手机号有关系吗
- 多肉应该怎么浇水啊 多肉应该怎么浇水
- 场所码为黄码是什么意思
- 牛尿及牛场污水如何处理
- 持黄码能到医院做核酸吗
- 杏鲍菇速冻保存 怎么冷冻保存杏鲍菇