普通玉米不能制作爆米花吗


普通玉米不能制作爆米花吗

文章插图
使用普通玉米制作的爆米花香甜可口,具体制作步骤如下:
第一,在锅中倒入适量食用油,加热至七成热左右,将准备好的玉米粒直接放入油中;
第二,盖上锅盖,使用小火加热三分钟左右,晃动锅防止玉米粒粘锅;
第三,关火,将锅中多余的油倒出,把炸好的爆米花放到漏勺中沥油;
第四,在锅中加入炼乳、白糖、食用油,小火熬制成粘稠状;
【普通玉米不能制作爆米花吗】第五,将沥好油的爆米花放入锅中,搅拌均匀,使浆汁充分涂抹在爆米花上,即可享用 。

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