芒果一般是在夏季 7月份左右，但是海南这样的热带地区就可以产两季之多 。现在吃到的芒果不是像夏末吃的那么甜美 。不同品种的芒果其成熟上市的时间也不同 。
芒果是杧果（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：Mangifera indica L.） ， 芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木 ， 叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序 。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4、5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬 。
【芒果什么时候熟】芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等 ， 也是其主要营养成分 。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。
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