【五谷糊】 五谷糊吃起来香喷喷的 , 口感很好 , 而且有补脑益智 , 健脾黑发的功效 。在家做这个小吃的时候食材要提前浸泡 , 最发采用可以直接食用的食材效果最好 。
五谷糊的做法: 1、把所有材料准备好 。
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2、核桃去壳和黑芝麻烤香备用 。
3、黑豆、黄豆、紫米、小麦洗干净 , 泡浸1个晚上 。
4、把泡浸好的黑豆、黄豆、紫米和小麦倒入锅中 , 加入适量清水 , 大火煮开后转中小火煮30分钟 。
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5、把煮好的豆类和汤汁、冰糖和烤香的芝麻、核桃一起倒入料理机或破壁中 。
6、选择五谷键 , 开始 , 程序结束后即可享用 。
成品图:
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五谷糊怎么做好吃技巧: 1、所有的材料须提前准备好 。
2、材料中的份量可按个人喜欢增减 。
3、破壁机没有加热功能 , 所以所有放进机子里的食物必须是可以直接食用的 。
4、五谷食材有什么就加什么吧 , 每样只需一小把 。
虽说刚进入夏天 , 武汉已经火辣辣的了 , 但每天都是36度的高温 , 真让人受不了 , 小家伙们的胃口开始不太好 , 所以鱼家的饭桌也开始以清淡易吸收为主 。今天给小家伙们做了五谷糊 , 口感好 , 并且易吸收 , 希望大家也喜欢 。
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