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1、蒜蓉可以放冰箱，食物还是新鲜时营养价值高，放置的时候尽量放在冷藏室，用保鲜膜包好，一用来保鲜，二用来防止串味 。放个两三天应该没问题 。
【蒜蓉冷冻怎么保存 蒜蓉可以冷冻保存吗】2、蒜蓉放冰箱用保鲜膜包严实可以，否则污染冰箱 。如果数量少直接倒掉 。蒜蓉里面放入很少量的盐，这样利于保存!同时把蒜蓉放入保鲜盒当中，放入冷藏!这样蒜蓉就不会变成难看的紫黑色了 。
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