满记的杨枝甘露 ， 原料：芒果3个 ， 西米100克 ， 柚子半个，椰浆180克，水100克，白糖50克 。
【满记什么东西好吃】制作步骤：
1、将西柚的果肉剥出，大火将锅中水烧沸，倒入西米；
2、调成中火 ， 维持水是沸腾状态 ， 不停地搅拌，避免西米粘锅；
3、芒果去皮去核后取三分之一切成小丁，三分之二用搅拌机打成芒果泥；
4、煮15分钟后关火，用流动水不断冲洗掉西米表面的粘液，放入凉水中浸泡 ， 再放在冰箱里冷藏；
5、锅里再加入100克的水和50克的白糖，煮至白糖溶化后关火加入椰浆拌匀；
6、将芒果泥加入椰浆糖水中搅拌均匀，将西米捞入小杯中，加入芒果汁底再撒上西柚果肉和芒果丁 ， 即可食用 。
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