制作好吃的卤猪蹄还可以先把猪蹄清洗干净，放到水里面浸泡一下，再把表面的多余杂毛给拔干净剁成小块，锅中加入适量的水以及卤料烧开，再把猪蹄放进去，大火煮开以后改成小火，一直卤到猪蹄酥烂，然后就可以装盘，撒上一些葱花以及白芝麻来点缀，这样就可以让味道以及颜色变得更加好看 。
【酱椒猪蹄怎么做好吃】上面介绍的就是酱椒猪蹄的正确制作方法，吃猪蹄可以给身体健康带来的帮助是非常大的，所以平时适当的吃一些酱椒猪蹄或者是适当的煮一些猪蹄汤来喝都非常不错，能够让身体获取充足的营养物质，也可以让皮肤状态变得更好 。
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