满汉全席始于清朝哪个皇帝

满汉全席始于清朝乾隆皇帝 。
【满汉全席始于清朝哪个皇帝】满汉全席菜点精美 , 礼仪讲究,形成了引人注目的独特风格 。入席前 , 先上二对香,茶水和手碟,台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯;入席后先上冷盘然后热炒菜,大菜,甜菜依次上桌 。满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名 。汇集满汉众多名馔 , 择取时鲜海味,搜寻山珍异兽 。全席计有冷荤热肴一百九十六品 , 点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品 。合用全套粉彩万寿餐具,配以银器,富贵华丽 , 用餐环境古雅庄重 。席间专请名师奏古乐伴宴,沿典雅遗风,礼仪严谨庄重 , 承传统美德,侍膳奉敬校宫廷之周,令客人流连忘返 。

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