昨天不知道怎么回事 , 冰箱一下坏了,不敢打开冰箱,但是买的杨梅又不能放进冰箱,想知道杨梅不放冰箱怎么保存时间长呢?
1、常温保存
杨梅是营养价值较高的一种水果,果肉中含有大量的水分、果糖、葡萄糖等成分,一般来说,适宜存放在通风阴凉的地方 , 如果杨梅出现发酸、腐烂等情况,就是已经变质了,不建议继续食用 。
【杨梅不放冰箱怎么保存时间长】2、泡杨梅酒
杨梅营养丰富,果肉中含有维生素C、糖类、有机酸、粗纤维及钙、铁、钾、镁等矿物质 , 但要注意 , 新鲜杨梅不宜久放,如果短期吃不完,可以将杨梅做成果酒,一般来说,杨梅酒浸泡15天左右就可以喝了 。
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