麦片分为普通麦片和燕麦片 。
燕麦片:燕麦粒轧制而成,呈扁平状 , 直径约相当于黄豆粒 , 形状完整 。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷 。燕麦又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品 。
【麦片是燕麦片吗】麦片:是一种以小麦为原料加工而成的食品 。是用普通的麦子和一些东西加工而成的 。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品 。
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