【买回来的海带都要先煮才能放久吗】买回来的海带应煮好后在放起来保存 。将干海带用剪刀剪成半尺左右的段,用水冲掉海带表面的杂质,再用淘米水泡上,待海带充分泡开后再重新洗净 , 放高压锅煮30分钟,放凉后切成宽细不等的条,分装在保鲜袋中放冰箱里冷冻起来,什么时候想烩肉时,化一袋宽条的;什么时候想凉拌或做汤就化一袋细条的,这样会更加方便 。
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