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榴莲肉发白不甜不香怎么办

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可以将榴莲放置一段时间，使其淀粉转化为糖分 ， 增加甜度 。榴莲的白色和不甜可能是榴莲没有完全成熟造成的 。可以用保鲜膜或塑料袋将榴莲肉密封 ， 然后放入冰箱保存12小时左右 。
挑选榴莲的时候 ， 先看它的外观 。黄色是熟的，绿色或生的 。把手指挤到榴莲的刺里 。如果你觉得有弹性，两个刺可以探进去，那榴莲就差不多熟了 。看榴莲尖尖的 。如果有细裂纹，那是最好的 。这是榴莲成熟的标志 。
【榴莲肉发白不甜不香怎么办】打开榴莲，要用菜刀的刀尖 ， 把榴莲尖端的缝隙打开，然后轻轻打开 。不要一下子全拿出来，吃多少开多少 。一个芽一个芽，放在外面不会破，但是最好用保鲜膜包起来，因为一个小虫子盯着看是很吸引人的 。不要放在冰箱里，因为味道太重了 。
榴莲有后熟的作用，所以要放在阴凉的地方 ， 成熟的果实会开裂 。这时可以将果肉取出，放入保鲜袋中，放入冰箱中保存，冰镇后会有冰淇淋的味道 。如果果肉变酸，就说明榴莲已经变质 ， 不能再吃了 。
未开封的榴莲 ， 未成熟的散发着青草的味道 ， 成熟的散发着榴莲固有的香气 。买未成熟的榴莲时，回家用报纸包好，点燃报纸，烧好后用另一张报纸包好，放在温暖的地方 。过一两天就能闻到香味，证明熟了 。当你想吃它的时候，把它举起来，轻轻地落在地上，敲出裂缝，从攻击口把它撬开来吃 。
打开榴莲，要用菜刀的刀尖 ， 把榴莲尖端的缝隙打开，然后轻轻打开 。不要一下子全拿出来，吃多少开多少 。一个芽一个芽，放在外面不会破，但是最好用保鲜膜包起来 ， 因为一个小虫子盯着看是很吸引人的 。

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