文章插图
1、材料：丹参15克，田七12克，乌鸡肉150克，红枣4个 。
2、用清水将丹参洗净，去除杂质，备用 。
3、将田七洗净泥沙，用刀切成薄片，备用 。3.将乌鸡肉用清水洗净血污，用刀切粗块，备用 。
4、将红枣用清水洗净 ， 剥去核，备用 。
【丹参田七炖乌鸡汤怎么做 丹参田七炖乌鸡汤做法】5、将全部汤料准备就绪后，把丹参、田七、红枣、乌鸡肉同放入炖盅内，加进适量清水，隔水炖煮 。先用武火炖煮20分钟，然后用文火炖煮2～3小时，便可 。先把田七渣、丹参渣从汤中取出去除 。乌鸡肉、红枣可作菜肴食用 。汤水调味后，可在平时当作饮料饮用，也可在一日三餐中随量饮用 。
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