文章插图
1、材料：红枣500克 ， 马蹄粉250克 ， 冰糖300克 ， 清水1300克 。
2、红枣一斤洗净去核 。
3、放锅里加清水800克 ， 放入红枣熬汤 。
4、大约煮30分钟的时间 ， 把红枣去掉 ， 汤水过筛去杂质 ， 放入冰糖小火煮至融化 。
5、马蹄粉和清水500克放盘子里混合 ， 搅拌至马蹄粉与水溶合 。
6、把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里 ， 一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌 。
7、把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸 ， 一层蒸熟了再放第二层 ， 如此类推 。
【红枣糕的制作方法与配料 红枣糕的制作方法简单家常】8、蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用 。
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