成都老砂锅店,招牌肥肠砂锅,味道很诱人!
这家在光华村开了很多年的砂锅店,一定是很多食客的经典记忆!
附近有数不清的大学生餐厅 。考虑到顾客和消费者的关系,这条街最大的特点就是价格相对实惠,分量足!
不知道是不是因为疫情的原因 , 这家砂锅店还是座无虚席!
被誉为成都干饭人的老馆子!
这里聚集了太多的美食家 。虽然只是一家苍蝇馆子,但现场人气相当壮观!
我们发现很多食客和我们一样,来这里吃一顿热腾腾的砂锅 。
他们家有相当多种砂锅 , 但这是最受欢迎的一种:
红烧牛肉砂锅 , 肥肠砂锅,三鲜砂锅,酥肉砂锅 。
个人推荐酥肉肥肠!因为真的太好吃了,我甚至不小心烫到了嘴 。
火中的砂锅咝咝作响,一排排砂锅在热浪中翻滚,阵阵清香扑面而来 。
即使站在寒风中等待,也觉得这一刻多么值得!
刚端上桌的砂锅还冒着热气,用筷子轻轻一挑,肥美的香肠香味飘了出来 。可惜肥肠的量真的有点不尽如人意,锅底的豆芽被塞的满满当当 。
肥肠炖的软糯 , 偶尔嚼到一丝肥肉 , 满嘴都是油香 。我忍不住闭上眼睛享受这“放纵”的时刻…
酥肉一直是我个人的最爱 。不管是吃火锅还是砂锅,我总是觉得酥肉更舒服 。
酥肉砂锅属于清汤,但是汤汁味道特别鲜美 。虽然不像肥肠砂锅那么丰盛 , 但一杯热饮也能温暖你的心和胃!
成都的冬天不像北方那么干燥 。潮湿的早晨或夜晚总是让人感到寒冷和莫名的悲伤 。
我等不及迈出更大的一步了 。自行车共享骑得更快,想尽快脱离这种天气,回到自己温暖的地方 。
一把火让砂锅沸腾,各种新鲜食材在这里交融 。纯粹的鲜味带来纯粹的舒适,但热汤温暖的不只是你我 。
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一群不随波逐流,不知高地的“半壶水”吃货 。
客观评价,美食探索策略 。
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【砂锅菜谱 哪里砂锅好吃】我们欢迎毛奇来吃饭,只是想和你交朋友...
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