吃不完的砂糖橘可以做罐头吗


过年买的砂糖橘太多了,一下子吃不完了,那吃不完的砂糖橘可以做罐头吗?
【吃不完的砂糖橘可以做罐头吗】
可以 。
砂糖橘的果肉中含有较多的水分,吃起来口感十分脆嫩多汁,而且所含的籽也比较少,是适合用来做成罐头的,这样也可以在一定程度上延长砂糖橘的保质时间,而且也能增加砂糖橘的口感 。
但是相对于新鲜的砂糖橘来说,在制作成罐头的同时也会有部分营养成分会发生一定的流失,所以有条件的话最好还是多吃新鲜的砂糖橘 。

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