文章插图
1、棒骨从中砍断，焯水后洗净浮沫备用 。
2、萝卜去皮切滚刀块备用，嫩玉米剥皮洗净 。
3、炖锅中水开后，放入棒骨，待水再一次开时，撇尽浮沫 。
【棒骨汤家常做法 一道常见汤品】4、倒入料酒，如家中有菜籽油的话可在这个步骤中滴上三四滴，这个做法能让汤汁浓白 。
5、放入拍松的姜块与葱结，改小火炖3小时以上 。
6、放入萝卜、嫩玉米，再炖30分钟，加盐与鸡精调味即可 。
7、炖汤的时间一定要保证，骨头中的胶原蛋白，需要一定时间的熬炖，才能浮现骨头表面或熔解汤中，所以必须保证炖汤时间 。
推荐阅读
- 关于春节的来历风俗作文1000字 关于春节的来历风俗作文范文
- 雍和宫开放时间几点关门2021(雍和宫原本是雍正弟还是贝勒和亲王的时候，康熙帝赐予的府邸，即雍亲王府
- 企鹅是保护动物吗几级的
- 公主连结R13-5推荐 公主连接R13-5升级一览
- dnf95炼金赚钱 dnf炼金术师怎么赚钱
- 马可波罗为什么要来中国
- 洗衣机里面的脏东西要怎样清理 洗衣机里面的脏东西的清理方法
- 抖音鸽子是谁 鸽子为什么这么大
- 石榴嘴柿子树介绍 柿子树石榴树怎么种