今天吃砂糖橘的时候发现外面的皮掉红色，那是为什么？
可能是经过染色了 。
砂糖橘是一种自然生长的水果 ， 在生长种植的过程中可能会因为天气、土壤、降水、日照不好等而导致上色不佳，此时就有可能会影响到砂糖橘的销售，所以一些种植户就会对其进行染色处理 。
【砂糖橘皮为什么掉红色】但是一般使用的都是可食用的色素，是属于合法的食品添加剂，而且并不会渗透进砂糖橘的内部，所以是可以放心食用的 。
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