茶叶烘培要多久时间 茶叶烘干需要多久


茶叶烘培要多久时间 茶叶烘干需要多久

文章插图
1、4到10个小时 。
【茶叶烘培要多久时间 茶叶烘干需要多久】2、烘培茶叶,烘焙较粗老的茶叶,需中温(85℃-90℃)烘焙,烘焙时间则视茶叶需求而在4h-10h作弹性选择 。原料粗老而带微香的茶叶,烘焙时间宜缩短 。幼嫩茶叶烘焙温度比粗老的茶叶微高,先中高温(99℃-120℃)烘焙,时间约4h-10h,再以(80℃-95℃)烘焙2h-4h,以确保茶汤滋味甘醇不苦涩而保留香气及原则茶叶加盟 。

    推荐阅读