泡杨梅酒是一种常见的果酒 。它的步骤比较简单，制作起来非常方便 。你只需要把新鲜的杨梅、白酒和冰糖一起泡 。有些人酿的杨梅酒不太甜，味道也不太好 。这种可以用一些白糖、冰糖或者蜂蜜调味 。
1.泡好的杨梅酒不甜怎么办？可以加白糖，冰糖，蜂蜜 。
1.如果是第一次开罐，就往罐里加点白糖 ， 然后封罐 。大约一个月后，罐子又会被打开 。此时糖分已经渗透到酒中，会让杨梅酒更甜 。
2.冰糖是日常生活中常见的糖类之一 。如果杨梅酒不甜，加一些冰糖有助于改善杨梅酒的口感 。并排搅拌有助于改善杨梅酒的口感 。
3.如果家里酿的杨梅酒不甜，加些蜂蜜有助于改善口感 。蜂蜜营养丰富 。在杨梅酒中加入蜂蜜，不仅可以改善口感，还可以增加蜂蜜的营养价值 。
二、杨梅酒的酿造方法材料:杨梅500克，冰糖150克，纯粮白酒500克 。
方法:
第一步，准备新鲜的杨梅，挑选并去除坏果，挑一些果梗，用淡盐水浸泡半小时左右 。然后用水冲洗干净，放在阴凉通风处 。洒点白酒，晾干 。有时间的话，可以晾一会儿，甚至稍微裂一下，这样泡出来的酒颜色更深，果香更浓 。
第二步，拿出一个玻璃罐，清洗干净，蒸熟 。或者愉快地冲洗液体，然后吹干水 。然后将杨美方放在合适的地方 ， 铺上一层冰糖 ， 最后倒入纯粮白酒 。拧紧瓶盖，密封 ， 置于阴凉、避光、低温处 。
第三步，10天左右，杨梅酒的颜色已经泡的很漂亮了，但是果味还是略淡 。大概20-25天就能完全泡好 。颜色和味道都很好 。一个月左右，我们需要把里面的杨梅过滤掉，剩下的杨梅酒可以在你喝的时候继续存放 。
三、泡杨梅酒有什么意义？杨梅:不要选择成熟的杨梅，最好选择果肉较硬的杨梅 。成熟或受损的杨梅会使发酵酒浑浊 。
冰糖:加糖容易酸 。建议用冰糖 。
【泡杨梅酒有什么讲究 泡的杨梅酒不甜怎么办】白酒:只要酒精浓度在35%以上，不需要贵 。尽量不要选择口味浓郁的酒，以免掩盖水果的香气 。酒精浓度低于20度时，容易腐烂 。
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