【在家做炸鱿鱼怎么做 在家做炸鱿鱼怎么做好吃】
文章插图
1、主料:鲜鱿鱼350克 , 辅料:鸡蛋100克 , 小麦面粉50克 , 调料:植物油20克 , 盐3克 , 味精2克 。
2、将鱿鱼去除内脏 , 洗净切成圈状 , 加精盐腌片刻 。
3、鸡蛋磕入鸡蛋 , 加面粉、精盐、味精调匀成糊 。
4、炒锅注油烧热 , 将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内 , 炸至金黄色 , 装盘即可 。
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