文章插图
1、食材：红辣椒2个、蒜、盐、鸡精、生抽1小勺 。
2、做法步骤：辣椒洗净，去籽 。嗜辣可以带着 。
3、放蒸锅蒸熟，大约5分钟即可 。
【凉拌辣椒酱的制作方法 凉拌辣椒酱简单怎么做】4、蒜臼子内放盐、鸡精，加入三瓣蒜，敲成蒜泥 。
5、加入蒸熟的辣椒，敲碎，拣出辣椒皮 。
6、倒出，淋上少许生抽即可 。
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