绿豆生长周期

【绿豆生长周期】生长周期一般为70天至110天 。
绿豆播种期为春播4月下旬至5月上旬,夏播5月下旬至6月上旬,进入8月开始收摘,一般8月上半旬开始上市 。绿豆耐湿性和耐寒性较差,怕涝,但在花荚期(7至8月份),如果不能保证较充足的水份 , 会影响收成 。绿豆产量大约90至150公斤每亩 。
绿豆 , 属于豆科 。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史 。原产地在印度、缅甸地区 。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国 。种子和茎被广泛食用 。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉 。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料 。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等 。其实绿豆还有一种的颜色 , 黄色的,这种品质很稀少,目前只在江西鄱阳看到,外表黄色 , 豆皮比绿色更薄,营养更佳 。

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