【海蛎子蒸几分钟最好】我昨天在外面的时候买了一些海蛎子,感觉我买的海蛎子还比较好,个头大 , 看起来也比较有活力,吃起来味道应该挺好的,海蛎子蒸几分钟最好呢?
5-10分钟左右 。
海蛎子是一种美味的海产品 , 在海蛎子中含有较为丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分,食用海蛎子可以起到美容养颜、促进代谢等作用,同时,因为这些营养素,海蛎子不容易蒸熟 , 蒸海蛎子的时候通常要蒸5-10分钟,如果蒸的时间太短的话,海蛎子蒸不熟,蒸的时间如果太长了的话,海蛎子肉又容易蒸老了,吃起来味道会比较柴,所以 , 一般来说,海蛎子蒸5-10分钟左右,蒸好后要立即盛出食用,趁热、趁新鲜时食用 。
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