吉姆采访人员曹磊
实习生陈宇浩
超市里一直卖得不温不火的临时商品 ， 尤其是即将到保质期的食品，在社区团购的渠道里开始走俏 。连日来，据澎湃新闻采访人员从吉姆调查发现，由于社区团购主要面向社区业主 ， 且“团长”口碑较高 ， 再加上商品打折、加持等因素，很多时令食品变得更受欢迎 ， 取货量加快 。
观察人士表示 ， 临时食品的市场规模一直比较大 ， 但由于渠道相对狭窄，接受度普遍较低 。随着社区团购的普及，这类商品的销售成本降低，折扣力度加强，开辟了新的渠道，加快了购买量，企业和消费者都受益 。
社区接龙买临时苏打水 。
7月6日，武汉气温开始回升 。汉口后湖某区区长叶蓓接到业主咨询:“头贝 ， 27元一箱苏打水，还有吗？我之前已经喝完了！”
看完信息后，叶蓓立即打电话给上游经销商:“还是那个牌子的苏打水 。现在还有货要送吗？价格变了吗？”得到肯定的回答后，叶蓓在社区团购群里回复:“有一个货团 ， 你今天收龙，明天下午4点送到 。”发出去之后，马上推出了一个团购接龙，过了一段时间就有了很多回应 。
“同品牌的汽水 ， 超市里正常价格是3.5元一瓶，我这边供应商的团购价是27元一盒，一共24瓶 。1块钱算一瓶还是挺划算的 。”叶告诉采访人员，这种远低于市场价的临时商品，消费季节性很强 ， 邻居家里很快就能消化，所以对保质期的要求不会特别高 。
以深受业主欢迎的苏打水为例 。一瓶只有355ml，保质期过期时间2个月到3个月不等 。“夏天饮用水旺季，很多邻居买了一个回去 。半个月喝完，他们马上问什么时候还有 。”叶蓓说 。
在汉口台北路的一个旧住宅区 ， 来自吉姆的采访人员从两位负责人那里了解到，从6月份开始，他们已经购买了矿泉水、冰棍等 。那些离保质期到期日不到三个月的，都是日常消费频率非常高，折扣力度比较大的临时性商品 。
卖不出去的大西瓜社区人气旺 。
在走访中，除了有固定保质期的季节性临时商品 ， 吉姆采访人员还发现，在各种“临时鲜货”中，或者说太大太重卖不出去的水果，也因为社区领导的组织而大受欢迎 。
在武昌中北路某小区 ， 负责人李女士最近发起了冰糖独角兽瓜团购 。每斤2.5元 ， 比水果超市同类型同品牌的独角兽瓜便宜了近2元钱 。已经被邻居热情买走了，两个熟悉的邻居一起买一个，每家一半 ， 一两天就能吃完 。
“都是15斤左右的大西瓜 。都是批发市场发的，整个市场都很难卖 。”李女士说，这个团购渠道的西瓜已经在市场上卖了一段时间了 。但因为太大，另一半很容易在少数家庭买回家切开后变质，零售商的采购速度也相对较慢 。再加上前段时间持续暴雨 ， 西瓜更难拿了 。在集中供应的情况下，批发商找到了各个小区的负责人，可以通过价格折扣、业主团购等方式吸收 。
在团购配送点，澎湃新闻采访人员看到，大西瓜四个一盒包装，和市面上同类型的优质西瓜一样 。他们每个人都被标上了称重的重量和价格，基本上是15到18磅左右 。一个大西瓜从37元到42元看起来不便宜，但是来拿西瓜的业主都说特别实惠 。
“上周末刚买了个独角兽瓜，10斤左右花了40多块钱 。”挑了一个38.5元西瓜的杨女士说 ， 有点大，但是一家人吃还是挺划算的 。
信誉和折扣供应来增加销售 。
为什么在超市集装箱上缓慢移动的临时食品在社区团购渠道很受欢迎？机构临时食品负责人会有质量顾虑吗？如果没有团购平台的临时食品有问题，如何维权？
对于这些问题，吉姆采访人员从多个小区业主处了解到，团长的口碑和打折供货的渠道优势 ， 是让人们更愿意选择临期货的重要原因 。
“我们在这里采购一年多了，买了不少临近保质期的货 。我们从来没有出现过任何问题，所以我们相当放心 。”业主徐先生告诉采访人员，团长也是同小区的邻居，也是长期采购关系 。个人口碑、商品消费体验、折扣力度都是大家决定购买临时商品的重要原因 。
郑贝介绍，组织临时商品团购，既能帮助经销商消化囤积的商品，也能给小区业主带来收益 。很多供应商都是团购平台上的渠道商 。他们一般正常发货，提前有货就会联系团购 。产品质量也受到管制 。如果出现问题，团长必须帮助业主维权 。
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