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寒露吃什么蔬菜，寒露是哪一天呢

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寒露吃什么蔬菜

寒露吃什么蔬菜，寒露是哪一天呢

文章插图
寒露吃藕、山楂、红薯、芋头、马铃薯等蔬菜 。
1、藕：莲藕是一种营养价值极高的食材 ， 其中含有的水分、钙质、植物蛋白、维生素等营养物质都可被人体正常吸收利用 。
2、山楂：山楂是寒露当季的食材 ， 其核质硬、果肉薄、味微酸涩 。果实可生吃或作果脯果糕 。
【寒露吃什么蔬菜，寒露是哪一天呢】3、红薯：是一种高产而适应性强的粮食作物 ， 又叫番薯、朱薯 。通常为宽卵形 ， 叶柄长短不一 ， 聚伞花序腋生 ， 蒴果卵形或扁圆形 。
4、芋头：属天南星科多年生宿根性草本植物 ， 常作一年生作物栽培 。芋头营养丰富 ， 每百克可食部分含蛋白质2.2克 ， 含有丰富的胡萝卜素、尼克酸、铁、磷、钾、钠、维生素A、B1、B2 。
5、马铃薯：属茄科 ， 一年生草本植物 ， 块茎可供食用 ， 是全球第四大重要的粮食作物 。马铃薯块茎含有大量的淀粉 ， 能为人体提供丰富的热量 ， 且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质 。
寒露是哪一天呢2020年寒露是哪一天？
节气寒露:2020年10月8日 星期四 3:55:07 ， 2020年寒露是从新历10月8日 ， 凌晨3点55分07秒开始的 。
中国古代的先民 ， 以农耕生产为主 ， 而影响农作物生长的气温、日照、降水等气象条件 ， 和太阳的位置直接相关 。
为了能够更好地反应季节的变化和物候的关系 ， 用以指导农耕生产 ， 上古先民制订了廿四个特定节令 。
上古时代以斗柄指向法划分节气 ， 当北斗七星的斗柄指向戊的方位（西北方） ， 为寒露节气 。
汉至明末的平气法划分节气 ， 寒露当日正午用圭表测日影 ， 影长为古尺八尺二寸 ， 相当于今天的2.018米 。
自1645年起沿用至今的定气法划分节气 ， 当太阳到达黄经195度为寒露 ， 一般寒露节气是在每年公历10月8日或9日这两天 。
寒露期间吃什么蔬菜？ 寒露期间吃什么：藕
荷莲一身是宝 ， 秋藕最补人 ， 寒露后空气干燥 ， 人容易烦躁不安 。
这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥 。
莲藕 富含铁、钙等微量元素 ， 植物蛋白质、维生素以及淀粉 ， 有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神 ， 益血益气的功效 ， 也可增强人体免疫力 。
寒露期间吃什么：红薯叶
红薯叶含有丰富的维生素C、铁 ， 只要吃一盘 ， 几乎可以满足一天的需求 。
红薯含丰富的钾 ， 能让人精力充沛 ， 并保持心脏健康、血压正常 。此外 ， 研究证明 ， 红薯还能对抗乳癌和前列腺癌 ， 预防身体的退化性疾病 ， 提升记忆力 。
寒露期间吃什么：土豆
燥性干涩 ， 易伤津液 ， 中医认为入秋后气候干燥 ， 肠道会因受燥气损伤而变得干涩 ， 这个季节感到大便干结难解 。
这时要多吃土豆 ， 营养学认为 ， 属于块茎类食物 ， 吃后可刺激肠道蠕动 ， 因此食用土豆可以起到缓解便秘的功效 。若能搭配其他蔬菜一起食用 ， 效果会更好 。
寒露期间吃什么： 山药
寒露养生也离不开 山药。

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