水饺煮多久才能煮好，饺子煮几分钟最好吃 _水饺

水饺煮多久才能煮好

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视情况而定。若是煮新包好的水饺，煮5至8分钟即可。若是煮冷冻水饺，则需要煮6至10分钟。水饺一般指饺子，是源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，已有一千八百多年的历史了，由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明。
饺子煮几分钟最好吃如果是新鲜刚包好的饺子，直接把锅中的热水烧开，把饺子丢进去煮，一般7~8分钟就已经熟了。如果是冰箱里冷冻的饺子，时间可以稍微加长一点，10分钟左右就已经足够。
1、放饺子进锅后，饺子会沉下去，水煮开后，饺子会浮上水面，这时加一些冷水让饺子再沉下去，当饺子再次浮起时饺子就熟了咯。
2、饺子下到锅里，可以放少许盐在锅里同饺子一起煮，防止饺子粘在一起。放入饺子后的第一次开锅后，可以看到饺子会浮在水面。然后放入少许凉水，等待第二次开锅。
水再次开了之后，捞起一个饺子，用筷子轻按，饺子会凹进去一小部分，抬起时，饺子很快鼓起来就证明饺子熟了。
3、一般现包饺子要看皮厚不厚。厚的，要像冷冻饺子的煮法一样。如果皮薄的，水开，饺子浮起就可以了。因为水沸腾时,怕饺子馅还没熟,饺子皮在沸腾的水中煮时间长了要糊,所以要往锅里放凉水。

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煮饺子不粘的方法：
1、和饺子面时，每500克面加1个鸡蛋，可使蛋白质含量增多，煮时，蛋白质收缩凝固，饺子皮变得结实，不易粘连。

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2、水烧开后加入少量食盐，待盐溶解后再下饺子，直到煮熟，不用点水，不用翻动。水开时既不外溢，也不粘锅或连皮。

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【水饺煮多久才能煮好，饺子煮几分钟最好吃】3、饺子煮熟后，先用笊篱把饺子捞入温开水中浸一下，再装盘，就不会粘在一起了。

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饺子煮多久才熟肉馅饺子煮5-15分钟才熟。具体要根据饺子的大小和馅料等来判断时间，判断方法是浮起来再煮两分钟就熟了。
饺子分为内馅和外皮，都是比较容易煮熟的，热水煮饺子的话，最快5分钟就可以煮熟食用，如果是冰箱里冷冻的饺子，时间可以稍微加长一点。
如果是冷水下锅，煮的时间会要久一些，大概是15分钟，炊具原因也会影响饺子煮熟的时间，饺子浮起来就是煮熟了，可以凭这个判断饺子是否煮熟，浮起来后就可以捞出食用了。

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煮饺子的诀窍：
有很多朋友煮饺子水还没有完全开就把饺子下入锅中了，这种方法是错误得很容易就粘锅。锅内加入足够的水烧开，先加入一点点盐，再把饺子下入锅中煮才对，把饺子依次放入沸水中，下一半时端起锅晃动一下，这样饺子不会粘锅底。
再下另一半晃动一下，盖上锅盖，还要在晃动几下使饺子不粘锅底为止。水烧开后一碗凉水倒入锅中，继续煮，这个时候锅不用再晃了，一共加3次凉水煮开。
最后煮到饺子肚皮肥胖鼓胀就可以出锅了。煮饺子的过程中我是不建议用勺子和铲子推水饺的，难免会有包的不好的，铲子碰到饺子后肯定会引起破皮和粘锅。
新鲜的水饺煮多久就熟了1、新鲜饺子煮5-8分钟左右就能熟了。