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1、高压锅是现在很多家庭都有的一种厨具 , 它非常的省时省力 , 用高压锅煮粥时间非常快 , 并且可以将锅煮的非常粘稠 。同时 , 高压锅可以最大程度的保护食物的营养成分 。但高压锅存在一定危险性 , 使用前一定要检查限压阀的孔是否通畅 。
2、砂锅是煮粥最好的选择 , 砂锅煮粥非常的营养且安全 , 砂锅中不含有对人体有害的物质 , 同时还可以在煮粥的时候保证其营养不会流失 , 可以将粥煮至非常的软烂 , 也更香 。但是 , 砂锅煮粥比较慢 。
【煮粥用什么锅好高压锅 煮粥是用高压锅还是普通锅好?】3、焖烧锅是一种比较适合用来煲汤或者煮粥的锅具 , 它的原理就是将食物放在火上烧开 , 然后拿下来焖半天 , 可以利用自身的温度使食物更加软烂 , 更加入味 , 用来煮粥比较软烂入味 , 同时保温效果比较好 。但焖烧锅煮粥时间也比较长 。
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