首先准备所有用到的材料：
面粉最好选用七星雪花粉或者高筋粉
面粉500克 泡打粉8克 酵母粉10克 清油8克
糖8克 温水280克 和面按照这个比例操作面团光滑清甜 。
用到配色的材料：
草莓??两个 ， 不加水打汁备用 。
小金瓜250克 ， 蒸熟压成南瓜泥备用 。
黑豆粉50克备用 。
少量的大米用水浸泡备用 。
和面的时候注意总量 ， 黄色南瓜面和白色面居多 ， 红色和黑色用到的少 ， 自行调节和面比例即可 。记着都要用温水 ， 和好以后面团醒发40分钟 ， 醒发至两倍大 。
下面来说豆沙馅比例：
红小豆300克 糖150克 纯净水500克
做法：将纯净水和红小豆倒入高压锅 ， 浸泡30分钟 ， 之后开火 ， 高压锅上汽压制15分钟 ， 然后趁热把红小豆捣烂 ， 粗细可以根据自己喜欢 ， 小孩吃最好细腻一点 。
炒锅加油滑锅 ， 锅里不要留油 ， 滑锅目的是为了豆沙馅不粘锅 。把豆沙馅加入白糖炒一下 ， 炒至豆沙馅开始抱团就可以了 ， 出锅放在一个盆里 ， 压实备用 。
面和馅都做好以后开始包：
其实看图片大家能够看出来 ， 颜色搭配和样子搭配都非常简单 ， 适合新手制作 。
1：红色小猪 。用白色面团包好包子以后 ， 捏口朝下 ， 保证表面光滑 ， 用草莓面团修剪出小猪的鼻子、耳朵、小尾巴 。眼睛是用两颗黑芝麻来代替 。
2：黄色小猪 。这个比较简单 ， 用黄色南瓜面团先包好包子 ， 再做鼻子和耳朵 ， 眼睛一样是用黑芝麻代替 。
3：黑白小熊猫 。同样是捏口朝下先包好包子 ， 然后用黑豆面团做出熊猫的眼睛、耳朵和鼻子 ， 熊猫眼睛用大米代替 。
全部包好以后用纱布盖好 ， 醒发20分钟 ， 然后上火蒸10分钟 ， 蒸制时间要根据包子大小决定 ， 包子大的话就适当延长蒸制时间 ， 小孩子吃小一点最好 。
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