文章插图
1、香肠100克 ， 鸡蛋1个，米饭100克，食盐1勺，生抽2勺，调和油10ml 。
2、大米洗净，取一个小碗将生抽、食盐、椒盐粉、生姜丝拌匀备用 。
3、香肠用淘水米泡五分钟之后切薄片 ， 香菇洗净切片 。
4、上海青洗净对半切开，洋葱切丝 。
5、洗净的大米加适量清水倒入煲内，加盖大火烧开，之后转中火，盖子稍斜继续焖 。
6、焖至大米开花 ， 水将干时，调至小火 。
7、调小火将腊肠和洋葱丝铺在米饭上，加盖焖至水干 。
8、在煲饭的时候另起锅将香菇和上海青焯一下水 。
【窝蛋腊肠煲仔饭的做法 怎样做窝蛋腊肠煲仔饭】9、煲里水全干后将青菜、香菇铺入煲内，中间留一个空，打入一个鸡蛋，淋上步骤一里的调味汁和少量食油，加盖以最小火将鸡蛋焖熟即可 ， 关火虚焖三分钟再开盖食用 。
推荐阅读
- 和呜咽意思相同的成语有哪些
- 血脂太高有什么方法 三道药膳降血脂
- 厚底拖鞋可以切薄吗 外穿拖鞋厚底好还是薄底好
- 离2022年春节还剩下几个月 2022农历春节是几月几日
- 麦当劳螺蛳粉汉堡试吃评测 麦当劳螺蛳粉汉堡好吃吗
- 洛阳龙门石窟的由来和建成
- 麒麟瓜好吃为什么瓜农不种 麒麟瓜和8424哪个好吃
- 平底锅烤鸡块的做法 烤鸡块怎么做法
- 河北深州市的邮编是多少