螺旋藻主要由异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸等组成 。
【螺旋藻主要成分】此外，还含脂肪、碳水化合物、叶绿素、类胡萝卜素、藻青素、维生素A、B1、B2、B6、B12、E、烟酸、肌酸、亚麻酸、泛酸钙、叶酸及钙、铁、锌、镁等 。
螺旋藻是一类低等生物，原核生物，由单细胞或多细胞组成的丝状体 ， 圆柱形，呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲，形如钟表发条 ， 故而得名 。具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应，提高免疫功能，降低血脂等功效 。
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