萝卜筒骨汤具有健脾益气 , 健胃消食 , 清热化痰的功效 。
制作方法:
原料:
白萝卜600克 , 筒骨500克,香葱,姜片少许 。
做法:
1、筒骨洗干净;
2、白萝卜削皮,切成滚刀块,放入锅中加入6碗水烧开;
【萝卜筒骨汤有什么好处】3、锅里放油 , 加入姜,把骨头放入炒一分钟;
4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤;
5、大火烧开,改小火煲1、5个小时;
6、加盐调味,洒上小葱 。
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