你不能通过把茶泡在水里来判断它的质量 。如果你的茶叶一直沉不下去，浮在水面上确实会影响口感 ， 但是和茶叶的重量有关系 。那么，茶叶一直飘怎么办？让我们来看看！
为什么有的茶沉不下去？沉底的茶叶，一般都是饱满、浓郁的 。吸水后密度比水高，所以它们下沉；
浮动的直接原因主要包括:
首先，水温是个问题 。热的时候沉得快很多，冷的时候沉得慢 。
第二，有些茶天生骨头轻，比如黄山毛峰 。
第三，由于有些茶叶采摘过密，并给予了促生长物质，所以茶叶长得很薄 ， 人为造成了茶叶较轻 。
第三，是制造工艺造成的，蓬松的形状比紧绷的形状更容易飘起来 。
然而 ， 茶叶并不总是浮在水面上 。它浮起来只是因为茶叶干了 ， 里面有小孔，所以浮起来 。热水一泡，就吸水变重，然后下沉 。再用热水冲时，一是因为水流的冲击，使留在茶叶中的小气泡受热膨胀，增加了茶叶的浮力，一部分能浮起来 。如果用水冲几次，茶叶吸水后就飘不起来了 。
茶叶一直飘着怎么办？在外面很多地方，你可以买像音符一样的小茶匙，把茶叶放进去 ， 然后把那个东西放在茶杯里，这样茶叶就不会飘起来了 。
其实茶叶是浮在上面的，慢慢的叶子就被水灌满了 。绿茶、花茶、普洱茶适合85度的水温 。
茶叶如何储存？1.最简单的冰盒储藏:将茶叶放入干燥无味可密封的容器瓶中，放入冰箱 。如果茶叶量少且非常干燥，也可以用两层防潮薄膜袋包装密封后放入冰箱 。
2.铁罐最常见的存放方法:将茶叶装入双层盖的铁罐茶中 。最好把它们填满 ， 不留空的空隙，这样罐子里的空气就少了 。把两层都盖紧，把盖子的缝隙用胶带粘好，把茶壶装进两层尼龙袋里，把袋口封好，就达到了最好的收纳效果 。
3.复合膜袋最方便的储存方法:将茶叶装入复合袋中，挤出袋中的空气体，用封口机将袋口封口，套上塑料袋，扎紧袋口，放入冰箱下格冷藏 。
4.最实用的保温瓶存放法:把茶叶放在干燥的保温瓶里，盖上瓶塞，用白蜡封好，再用胶带封好 。
【茶叶怎么储存 有的茶叶为什么沉不下去】另外 ， 茶叶在储存过程中的含水量:绿茶不得超过5%，红茶不得超过7% 。茶叶可先炒或晒干，再收集；茶叶还需要避光避热，所以对存放环境有一定的要求 。
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