茶叶的基本知识大全什么品种的茶叶属于绿茶

1、绿茶包括哪些品种茶叶?铁观音、毛峰、普耳是不是绿茶?
绿茶是品种最多的一类茶叶,属于不发酵茶,名茶有西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,信阳毛尖,安化松针,太平猴魁,六安瓜片,庐山云雾,恩施玉露等很多很多,铁观音属于半发酵茶中的乌龙茶,普洱属于后发酵茶中的黑茶,都不是绿茶,只有毛峰是绿茶 。

中国的自然茶类可以分为六大类:红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶 。每种茶类又可以细分为几十甚至几百种茶叶,不同的茶类都有其独特的茶香、味道及功效 。
茶的二十四功效:(1)少睡 。(2)安神 。(3)明目 。(4)清头目 。(5)止渴生津 。(6)清热 。(7)消暑 。(8)解毒 。(9)消食 。(10)醒酒 。(11)去肥腻 。(12)下气 。(13)利水 。(14)通便 。(15)治痢 。(16)去痰 。(17)祛风解表 。(18)坚齿 。(19)治心痛 。(20)疗疮治瘘 。(21)疗肌 。(22)益气力 。(23)延年益寿 。(24)其他
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