材料主料：五花肉500g
辅料：萝卜干
制作方法：
1、将萝卜干洗净切成小段备用；
2、将五花肉洗净切成块状备用；
3、在砂锅内入加水，并倒入萝卜干；
4、向锅内倒入五花肉块；
5、加盖焖烧；
6、烧开后，用勺子搅拌均匀 ， 防止粘锅；
【萝卜干炖五花肉最正宗的做法】7、继续加盖焖烧，炖至萝卜干和五花肉软绵，即可上桌食用 。
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