1、准备好煮熟的黄豆仔;
2、将萝卜洗净切成小丁;
3、胡萝卜，红椒洗净切成小丁,姜切末,葱切成葱花,干辣椒切段;
4、锅热倒油,下入葱姜，干辣椒爆香;
5、下入萝卜丁翻炒,直至炒软;
6、下入胡萝卜丁翻炒至软;
7、加入一品鲜酱油调色,翻炒均匀;
8、加入黄豆仔翻炒均匀;
9、加入少许的盐调味;
10、叫少许的糖提鲜;
11、添加适量的水,盖盖,大火炖;
【萝卜豆子的做法】12、开锅后小火炖5分钟左右,加入红椒丁,加入少许的鸡精翻炒均匀,即可出锅 。
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