罗宋汤里面都有哪些材料

【罗宋汤里面都有哪些材料】罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤 。罗宋汤大多以甜菜为主料,常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮,因此呈紫红色 。有些地方以番茄为主料,甜菜为辅料 。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤 。
材料有:卷心菜、胡萝、土豆、西红柿、洋葱、西芹、牛肉、香肠(最好是红肠) 。调料:听装番茄酱、番茄沙司、胡椒粉、奶油100克、面粉、油、盐、糖适量备用 。

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