刺五加是一种植物，可以当蔬菜吃，也可以冲泡饮用 。那么，刺五加可以长期食用吗？新鲜刺五加怎么吃？
刺五加可以长期吃吗【刺五加的功效 新鲜刺五加的吃法】每天喝茶，久而久之可以改善睡眠 ， 强身健体，轻身抗衰老 。
刺五加具有补中益气、益智安神、扶正固本的功效 。用于治疗脾肾阳虚、体虚乏力、食欲不振、腰膝酸软、失眠多梦、肾虚咳嗽等 。长期服用有“强身健体，抗衰老”的功效 。自古就有“金玉满车不如加五”的说法 。
新鲜刺五加怎么吃1.鲜刺煎蛋
新鲜的花椒水和煎蛋很好吃 。通常可以将200克新鲜刺五加用清水洗净，去水后切成块，然后加入三个鸡蛋和少量食用盐及水，再用筷子搅拌成蛋液 。锅里烧热油 ， 将蛋液倒入饼里 ， 煎至两面金黄后取出 。自制的刺五加煎蛋就可以吃了 。
2、寒刺五加
新鲜的刺五加沙拉也很好吃 。通常，500克新鲜刺五加需要用清水洗净，放入沸水中焯一下，然后用过冷水冷却后取出，再取出去水 。大蒜去皮制成蒜泥，放入刺五加中 。然后加入香醋、酱油和香油以及适量的食用盐 。搅拌均匀后，可以直接装盘食用 。
3、鲜刺五加炒肉
新刺五加炒猪肉也很好吃 。通常炒的时候需要提前准备200克的瘦肉，用酱油和料酒腌制猪肉 ， 然后将500克的刺五加洗净，捞出水分，还要准备少量的葱姜丝 。将葱姜放入锅中炒香 ， 然后将肉丝放入锅中翻炒，再将刺五加放入锅中快速翻炒 ， 翻炒后加入食用盐和酱油调味 ， 然后直接取出 。
刺五加的作用刺五加的功效:祛湿止痛 ， 强筋骨，活血助眠 。主要缓解风寒湿痹，腰膝脚酸，强筋骨 。可用于治疗小儿足痿、无力、跌打损伤、跌打骨折等症状 。
刺五加性味归经络:味辛，性温 。入肝肾经 。用药方式多种多样:注射、中成药片、与其他中药煎服 。
需要注意的事项刺五加辛温，伤阴助火 。阴虚火旺者禁用 。
如果你生病了，最好去看医生，并按照医生的指示服药 。
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