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桃胶有假的吗 桃胶怎么吃

睿知生活知识

至于桃胶的来源，很多人担心桃树上制作的桃胶会含有毒副作用 。毕竟桃树上满是虫子 。那么，桃胶有毒吗？桃胶怎么吃？
桃胶有毒吗？不，桃胶是无毒的 。
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃的树皮分泌的树脂，又称桃油、桃脂、桃泪、桃胶、桃胶 。是桃树还是外力造成的伤口 。桃胶的分泌有利于伤口的自愈，粘稠的液体通过阳光蒸发产生固体 。干桃胶硬如水晶石 ， 看起来有点像琥珀 。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度 。在清水中浸泡十几个小时，就变软了 。具有清血、降血脂、缓解压力、抗皱、嫩肤的功效 。树胶的主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等 。包含碳和水的化学物质，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白 。
精制桃胶粉是唯一替代阿拉伯树胶的天然植物粘合剂 。桃胶是桃树分泌的一种天然多糖胶 。产品可用于药物制剂、印刷版、彩色铅笔芯、微粉、陶瓷贴花、烟花、艺术涂料、粉末冶金、磁性材料、化妆品、食品加工和轻工包装 。产品在颜色、粘度、增稠、悬浮、成膜、抛光等方面均优于阿拉伯树胶 。
桃胶怎么吃？桃胶有足够的水溶性和适当的粘度 。在清水中浸泡十几个小时，就变软了 。桃胶，泡久了会变成果冻状的透明物质 ， 本身无味 。但细细品尝 ， 有一点清香，口感鲜嫩滑，最配“甜” 。
【注意】虽然桃胶是老少皆宜的咸宜，但是孕妇和经期少女可千万不能贪！爱美的人都记得，经常吃桃胶可以排毒养颜 。
桃蜜槐米汤
材料:皂角米一勺，桃胶玫瑰酱，红枣6颗 。
练习:
1.桃胶和皂角米分别洗净，用清水浸泡 。我泡了8个小时 。8个小时后，我简单的把桃胶和皂角米洗干净放在砂锅里，加了6颗红枣 。
2.在砂锅中加入足够的水，大火烧开，转中火煮2小时 。时不时搅拌一下，不要糊锅 。
3.在碗中加入一勺玫瑰酱 ， 趁热将煮好的桃胶和皂角米倒入其中，搅拌均匀 。
怎么吃②:桃胶、银耳糖浆 。
桃子银耳糖水汤
材料:桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，
练习:
1.5克桃胶和1000毫升清水 。将桃胶浸泡在清水中6-8小时，直至其膨胀 。
2.小心翼翼地去除软桃胶表面的黑色杂质，用清水反复冲洗，将其打碎成均匀的小块 。
3.银耳用水浸泡20分钟变软，然后用手掰成小朵 。将雪梨去皮，切成1厘米的方块 。
【桃胶有假的吗 桃胶怎么吃】4.将桃胶、银耳、水放入锅中，大火烧开 ， 转小火继续煮30分钟 。这时 ， 汤开始变得有些粘稠 。
5.加入梨子丁煮5分钟，然后加入冰糖和蔓越莓边搅拌边煮3分钟 ， 直到冰糖完全融化，汤变浓 。
木瓜炖桃胶
材料:木瓜1个，桃胶10克 。
练习:
1.将桃胶放入清水中浸泡6-8小时，直至膨胀变软 。
2.将软桃胶仔细反复清洗，去除黑色杂质，打碎成小块 。
3.桃胶加少许水，蒸30分钟左右 。
4.将木瓜对半切开，去籽，将水蒸的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，然后继续蒸20分钟左右 。
桃炖燕窝 。
材料:燕窝20g，桃胶10g，冰糖适量 。
练习:
1.将干燕窝和桃胶分别用清水浸泡 。(建议白燕用白色器皿泡 ， 有利于观察杂毛和污垢 。桃胶要泡到胀软 。)
2.燕窝泡好后，去毛去杂质 。(如有杂质，不同燕窝的浸泡时间略有差异，视燕窝的浸泡程度而定 。)沥干清洗干净的白燕 。
3.将泡好的燕窝和桃胶放入锅中 。
4.倒适量的水到燕窝下面2-3cm 。
5.盖上盖子放入蒸锅，隔水炖30分钟左右 。
6.加入适量冰糖，继续在水中炖五分钟即可食用 。
桃银耳莲子汤
材料:桃胶莲子一勺，银耳一个 ， 雪梨一个，冰糖20g 。
练习:
1.桃胶用清水浸泡半天，然后洗净备用；
2.莲子用热水浸泡半天，直到变软 。
3.将银耳用温水浸泡2小时，然后用手掰成小花备用 。
4.雪梨去核，切成丁备用 。
5.将桃胶、莲子、银耳放入锅中，加水用武火煮沸，再改小火煮半小时 。
6.当汤粘稠时 ， 加入雪梨丁和冰糖，再煮5分钟 。边煮边搅拌，直到冰糖完全融化 ， 然后关火出锅 。
桃胶酸奶汤
材料:一把桃胶，一盒酸奶，一些新鲜水果(苹果，香蕉，芒果等 。可以使用 。将果肉切成颗粒) 。
练习:
1.将桃胶用温水浸泡，然后洗净，分成小块 ， 放入酸奶中 。

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