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禽流感病毒怎么才能杀死 禽流感鸡肉熟了能吃吗

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禽流感流行期间，你必须注意饮食 。很多人都知道不能吃生鸡肉，但是可以吃熟鸡肉吗？鸡肉煮熟后你能吃吗？
不推荐 。
在100℃的沸水中煮2分钟病毒就会被杀死，所以正常情况下，合格的鸡肉煮熟就可以吃了 。但为了避免感染禽流感的风险，不建议在禽流感疫情期间吃鸡 。
禽流感可以吃生鸡肉吗？禽流感流行期间 ， 绝对不能吃生鸡肉，尤其是那些没有煮熟的“白切鸡” 。如果鸡带有禽流感病菌，就可能感染禽流感 。
如何杀死禽流感病毒？禽流感病毒抗低温能力强 ， 在22℃水温下可存活3天 。即使能在0℃水温下存活30天以上，在家禽粪便中存活3个月以上，但禽流感病毒对热敏感，在100℃沸水中2分钟即可被杀死 。
禽流感可以吃其他肉类吗？禽流感主要在鸟类之间传播 ， 所以即使你不吃鸡，吃了其他鸟类，也有可能传播 。常见的鸟类有鹌鹑、鸡、鸭、鹅、肉鸽等 。
禽流感流行期间 ， 你必须注意饮食 。很多人都知道不能吃生鸡肉，但是可以吃熟鸡肉吗？禽流感饮食需要注意什么？
1.禽流感流行期间，无论是禽类还是其他食物，都应彻底煮熟后再食用，避免通过接触其他食物传播禽流感 。
2.烹饪时，一定要注意生菜和熟蔬菜的隔离 ， 尤其是接触到活鸡、活蛋、活鸭等禽类时 。做饭前你必须经常洗手 。
【禽流感病毒怎么才能杀死 禽流感鸡肉熟了能吃吗】3.禽流感疫情期间尽量不要吃半熟的鸡鸭肉，尤其是餐馆里经常卖的白切鸡，因为你无法确定他们做的白切鸡是否完全煮熟 。

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