文章插图
1、食材：低筋面粉110克，无盐黄油110克，全蛋2个（中等个头）10克（个人口味酌情增减），糖粉100克，混合葡萄干60克，泡打粉3克 。
2、称量好各种食材 。
【混合葡萄干磅蛋糕的做法 混合葡萄干磅蛋糕乳如何做】3、软化的黄油，用电动打蛋器打成乳霜状 。
4、软化好的黄油中，先分三次加入糖粉 ， 再分三次加入全蛋液 。
5、泡打粉加入低筋粉中，一起过筛，倒入黄油糊糊中 。再加入葡萄果干 ， 拌匀 。
6、面糊倒入模具，表面抹平 。如果想用别的模具，需要把各种食材同时乘以某个倍数即可 。
7、烤箱170度 。先烤25分钟，这时表面凝固 。取出，用刀划一下，再放进去烤20-25分钟 。
8、完美出炉，脱掉油纸即可 。
9、刚出炉比较软 ， 放到第二天，组织更扎实了，吃起来更美味 。
推荐阅读
- 千眼菩提子适合什么人佩戴
- 田子方赎老马文言文翻译 田子方赎老马文言文翻译及原文
- 冬季减肥从饮食开始 两种减肥效果好
- 学区房值得买吗 学区房未来十年还会涨价吗
- 无主之地3刺客主动技能介绍 刺客有哪些主动技能
- 10本好看到爆的重生文 10本好看到爆的重生文是哪些
- 新梨七号能冷藏吗 新梨七号什么时候成熟
- 菠菜怎么种 菠菜啥时候种产量高
- 2021年秋季开学是几月几日 2021年秋季开学学校会进行封闭管理吗