【红参怎样吃最有营养】
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1、炖煮:红参或白参在食用时常伴有苦味 , 如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身 。
2、蒸服:将红参切成约2厘米薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口 , 放置于锅内蒸炖30分钟即可服用 。
3、冲茶:将红参或干参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡 , 闷盖5分后即可服用 。
4、熬粥:将红参切成薄丁片,早餐熬粥时放少许,大补 。
5、嚼食:将红参切成薄丁片,取2~3片含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口 , 是最简单服用方法 。
6、磨粉:将人
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