很多人在做小龙虾的时候会用小龙虾调料 。往往小龙虾调料用完之后，并没有用完 。这种一般可以用来做其他菜 ， 比如可以用来炒花贝壳、蛤蜊，味道鲜美 。尝起来很开胃 。
1.小龙虾调料可以炒花甲吗？【小龙虾调料的用法 小龙虾调料可以炒花甲吗】当然可以 。
如果沙子太多，就加盐泡一会儿 。不要把花在锅里煮太久 。煮开后取出 。不要把钉子煎太久 。如果酱粘得均匀，就可以出锅了 。
在挑选花甲的时候，最好是一件一件的挑选 。已经盛开的花指甲要用手捏 。缩水了就新鲜了 。花本身有点咸 。油炸过程中只需要一点点盐 。
二、小龙虾调料能炒蛤蜊吗？当然可以 。
其实花蛤和花钉没什么区别，因为花蛤和花钉在粤语里谐音，所以花蛤也叫花钉 ， 其实是一回事 。
文蛤肉质鲜美 ， 营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸组成合理 。它脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，易被人体消化吸收 ， 含有人体必需的多种维生素和微量元素，如钙、镁、铁、锌等 。它营养价值高，价格低，因此受到消费者的青睐 。
第三，小龙虾调味料的用法1.将半固态调料倒入锅中 ， 小火加热 。加入洗净的龙虾，略炒 。加水至刚好盖住龙虾(水不要太多) 。然后加入固体调味料和咸味调味料 。
2.大火煮开(煮的期间翻两次)，中小火煮，大虾5分钟 ， 中虾4分钟，小虾3分钟(煮的过程中把龙虾搅拌均匀，注意不要加锅盖)
3.加入25克左右的香油、青椒、蒜瓣，在锅里搅拌均匀后放在盘子里(可以滤掉药渣)，就可以出锅了(浸泡10分钟，龙虾味道更好)
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