文章插图
1、原料：牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽 。
【爆炒牛肉怎么炒才软，爆炒牛肉怎么炒才软好吃】2、牛肉切片 ， 放入蛋清、料酒、老抽 ， 腌制十分钟 ， 加淀粉和食用油 。
3、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末 。
4、放入牛肉炒到九成熟 ， 加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒 ， 出锅 。
推荐阅读
- 煎牛排用什么锅
- 山西哪些地方有长城,山西境内长城分布图
- 前度是什么意思
- 路由器不能拨号
- 放矢是什么意思和读音 放矢的解释和读音
- 大闸蟹能上高铁么
- 红薯的高产栽培技术
- 新神魔大陆火枪怎么样 新神魔大陆火枪属性一览
- 女生p图软件哪个好用 哪个p图软件好用