秋天买的大葱怎么保存，秋天收获的大葱该怎样储存呢 _秋天

秋天买的大葱怎么保存

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1、架藏法：在露天或棚室内用木杆或钢材搭成贮藏架，再将大葱捆好后依次堆放在架上，中间留出空隙通风透气，可保存1-3月。
2、地面贮藏法：在平地上铺适量沙子，把晾干捆好的大葱根朝下码在沙上，在根部培15厘米高的沙土。上覆草帘、塑料薄膜防雨，可保存2-3月。
3、窖藏法：大葱采收后晾晒数日，当气温降到0℃以下时，入窖内贮存。窖内保持0℃低温，注意防热防潮，可保存1-3月。
4、沟藏法：在阴凉通风处挖一处浅沟，把选好晾干的大葱捆好，沟内灌足水后，把大葱一捆一捆栽入沟内，用土埋严葱白部分，四周用玉米秸围一圈，便于通风散热。可保存1-3月。
5、冷库贮藏法：将选好的大葱捆好后装入箱或筐中，放入冷藏库堆码贮藏。库内保持0-l℃，相对湿度80%-85% 。贮藏期间要定期检查，及时剔除腐烂变质的大葱。
秋天收获的大葱该怎样储存呢秋天储存大葱的方法和技巧
新买回的大葱先摊开摆放，但不要将葱叶摘掉，然后长时间连续晾晒，直到把葱叶晾到黄色干枯，葱白的外皮变干，这时把葱收起来放在通风好的纸箱内，葱不可过挤。另外大葱千万不要让雨淋到，否则会变质腐烂。
秋季大葱怎样储存最好一、晾晒储存法
老人们常说“大葱不怕冻，就怕动”，储存大葱应在低温、阴凉的地方储存，吃的时候拿一根不要乱翻动，就可以保存很长时间。具体方法如下。
新鲜大葱买来以后，根须和叶子都别动，有的叶子腐烂或者残破了就剪掉不要，然后解开捆，分散开在太阳底下晾晒半天，把表面的水分都晾晒干净，这样葱就不容易腐烂变质了。
二、土埋保存法
家里有花盆或小菜园的，可以直接将大葱的根须埋在土里，大约10厘米左右，土要湿润一些，模拟大葱的生长环境，吃的时候随时拔出来一颗，这样可以保存几个月之久大葱也非常新鲜。
三、冰箱保存法
冰箱保存大葱需要将大葱晾晒干净，表面不能有水，然后将大葱切成几段后，用保鲜膜包裹住，放在冰箱的保鲜层里，这样使用的时候也很方便，而且可以保证大葱的新鲜，几个星期也不会空心不会干枯。

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大葱储存注意事项
大葱存储的时候，要保持干燥、阴凉、低温的环境，北方直接放在阳台或者院子里，晾晒过的大葱放在纸箱或者报纸上，保持干燥，大葱虽然不怕冷，但也不能长期在冰点以下，结冰了会破坏大葱的结构，解冻后会变软变质。这样保存的大葱是最常规的，放大半个月大葱是不会空心干枯的。
出售的大葱还都是“活体”，要用低温避免让它继续生长，否则没有养分的支持，大葱是会变“空”的，也不要把大葱捆在一起存储，会发霉变质。
大葱如何保存时间最长问题一：新鲜的葱怎么保存葱的保存方法将葱冲洗干净后，用刀切掉根须部分。择去蔫黄，不新鲜的部分，留下饱满鲜嫩的部分。再用水冲洗一遍，摊开，放置通风处，沥干葱表面的水分--这一步很重要。如果水分不沥干，装进保鲜盒后，在封闭的空间内，葱表面附着的水分不仅起不到保鲜的作用，反而会加速葱的腐烂哦。完成上一步后，将葱分成葱白和葱绿两部分。炖肉或者给肉类焯水的时候，可以用到葱白；葱绿部分则可以处理成葱花。装入保鲜盒内，盖上盖子，放入冰箱冷藏即可。这样存放，葱的状态可以保持一周基本不变样。