具体做法如下:
主料:牛百叶500g 。
辅料:辣椒油、芝麻酱、韭花酱、豆腐乳、白糖、芝麻油、酱油适量 。
步骤:
1、购买熟的牛百叶,牛百叶逐张用刀片下来备用 。
2、将逐张片好的叶子切成小片,以利于穿竹签上 。
3、细竹签洗净,将切好的牛百叶逐个穿上竹签 。
4、将竹签全部穿好备用 , 取一份芝麻酱,加入凉开水搅拌均匀,加入韭花酱、豆腐乳、白糖、芝麻油和酱油搅拌均匀 。
5、准备一碟辣椒油,用骨头煮一锅原味骨头汤,将穿好的肚串放入锅内涮一两分钟 。
【路边摊简单刷牛肚做法】6、将串放入一深口钵内 , 浇入涮锅的汤,端上桌即可蘸酱食用 。
推荐阅读
- 扫荡的拼音 扫荡是什么意思
- 钱兜植物怎么养
- 大肠癌早期怎么治疗 怎么检查有没有大肠癌
- 无主之地3好友连接失败怎么办 EPIC好友连接超时解决方法
- 胃出血糜烂会是癌症吗 胃出血和肝脏有关系吗
- 红米手机日历停用如何恢复
- 梦见和老师争吵 梦见和老师争吵含义
- 肾穿刺手术多长时间 做肾穿刺有危险吗
- 古典有内涵的微信名 有内涵的古文微信名